SchapfenMühle – Dinkelspezialist ….

…. und noch viel mehr!!! Dank dem Bloggertreffen #BiP16 kann ich Euch jetzt mal so richtig hungrig machen – Vorsicht! Es wird lecker! Gleich 5 Produkte durfte ich mir aus dem breitgefächertem Sortiment aussuchen.

SchapfenMühle –   Der Dinkelspezialist

Die jahrelange Erfahrung in der Dinkelverarbeitung macht das Unternehmen zu einem bedeutenden Anbieter innovativer Dinkelprodukte weit über Deutschland hinaus. Die SchapfenMühle kennt die geeigneten Sorten, sichert sich durch Kontraktanbau ein kontrolliertes Pflanzenwachstum, nutzt moderne Schäl- und Veredelungstechnik und kann auf Sonderwünsche schnell reagieren.

Also fangen wir an mit:  Dinkel – Pizzateig  368 Gramm / 0,99€

20160712_102204

„Normale“ Pizza kann jeder – dachte ich mir. Also habe ich mich mit dem Dinkel-Pizzateig an Pizzataschen versucht – mit richtig leckerem Ergebnis. Hierzu einfach den Teig laut Anleitung zubereiten. Die feuerfesten Formen mit etwas Fett ausstreichen. Den Teig schön dünn ausrollen – meiner war doch noch etwas zu dick – und die Formen damit auslegen. Die Ränder schön weit überstehen lassen, damit sie sich richtig zuklappen lassen. Nun einfach nach Lust, Laune und Geschmack belegen bzw. füllen, die Ränder umklappen und ab damit in den Ofen. Ein Genuß!!!

Notiz an mich selbst: Beim nächsten Mal dünner ausrollen, dann gibt es bestimmt 8 – 10 Pizzataschen statt nur 5.

Nach so Herzhaftem braucht es gleich mal etwas Süßes:  Mini Gugelhupf Hell & Mini Gugelhupf Schoko  – jeweils inkl. 6 Silikon Backförmchen  2, 79€

20160712_102444

Die Packungen beinhalten jeweils 2x 150 Gramm Backmischung inkl. Silikon Backförmchen. Und das Tolle daran: die Backformen lassen sich ganz leicht reinigen und sind erneut verwendbar. Die 150 Gramm reichen genau für die 6 Formen. Den Teig nach Anleitung zubereiten, die Formen etwas einfetten, füllen und ab in den Ofen. Nach dem Abkühlen lassen sich die Gugelhupfs sehr leicht aus den Förmchen stürzen – und nun sind Eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt.

20160611_194916

Die Schokokuchen habe ich in Baileys gesetzt und mit Sahne serviert. Das das Lecker war, seht Ihr wohl selbst  🙂

Die hellen „Gugels“ habe ich mit Mango-Eis gefüllt und natürlich auch mit Sahne garniert. Ein Traum! ( siehe großes Foto )

100 g enthalten Durchschnittlich*:
Energie 1732 kJ/414 kcal
Fett 21,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g
Kohlenhydrate 48,3 g
– davon Zucker 22,2 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 0,6 g

Mein viertes Produkt aus der SchapfenMühle –

Hafer Cookies mit Schokostückchen  400 Gramm / 1,69€

20160712_102308Die Backmischung reicht für etwa 50 köstliche Kekse – und ist so blitzschnell hergestellt und gebacken. Selbst wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt und Ihr „Nichts“ im Haus habt – anrühren und backen braucht gerade mal 20 Minuten!

100 g enthalten Durchschnittlich*:
Brennwert 2080 kJ/498 kcal
Fett 28,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g
Kohlenhydrate 51,4 g
davon Zucker 27,6g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,7 g

Und am kommenden Wochenende gibt es

  BackMax Frankenbrot – deswegen hier nur erst einmal ein Foto leihweise von der Homepage:

csm_Frankenbrot_HQ_fa15caf319

Selbstverständlich reiche ich noch „Ergebnis Fotos“ nach.

Und wenn ich Euch jetzt „den Mund wässerig“ gemacht habe:  Schaut Euch im Online Shop der SchapfenMühle einfach mal um. Hier gibt es noch viel viel mehr zu entdecken:     Hier    entlang.

Auf diesem Weg danke ich der SchapfenMühle für das freundliche Sponsoring bei unserem

Bloggertreffen Blog im Pott  #BiP16

2 Kommentare zu “SchapfenMühle – Dinkelspezialist ….

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s