John & John – Chips handmade

Kennt Ihr die handgemachten Chips von John & John? Nein? Da habt Ihr aber was verpasst

12032246_720969248035168_1974015858599975508_nZwei der köstlichen Sorten haben wir bereits auf unserem Treffen „Stay Simple – Stay true“ verköstigt.

Nr. 5 Sea Salt & Black Pepper

Nr. 6 Mixed Roots

John & John: Das Wiedersehen und wie alles begann:

Willkommen zu Hause, John Sailor.“ „Ich freu mich, Dich zu sehen, John Farmer.“ Die Begrüßung war rau, aber herzlich – so wie immer, wenn sich die beiden Johns nach Wochen oder Monaten im einzigen Pub ihres englischen Heimatorts wiedersahen. Hier, wo beide von klein auf nur „John & John“ genannt wurden: John der Abenteurer, der schon die halbe Welt umsegelt hatte und John der Bodenständige, der am liebsten in der Nähe seines Kartoffelackers blieb…….  zum weiterlesen der Geschichte klick HIER

Mit nach Hause nahm ich John & John Nr. 4 – Suffolk Cheddar & Chives

12030278_953523544720144_5178790032323283576_oFrischer Schnittlauch und handgemachter, milder Cheddarkäse von einer kleinen Familienfarm in Suffolk – die knusprigen Crisps der Sorte „Cheddar Cheese & Chives“ laden ein zu einer kulinarischen Landpartie. Genauso wie ihre traditionelle Zubereitung nach „John & John“ Art. Dazu werden besonders geschmacksintensive, altenglische Kartoffelsorten in etwas dickere Scheiben geschnitten und mit Schale in reinem Sonnenblumenöl schonend ausgebacken. Taste them!

Diese Chips sind wirklich absolut lecker. Sehr würzig und knackig. Hier merkt man die Liebe zum Geschmack. Alle Chips sind ohne künstliche Zusatz,- und Konservierungsstoffe, GMO – und Glutenfrei und ohne Transfette. Hergestellt aus Altenglischen Kartoffelsorten, mit Schale bei niedrigen Temperaturen „verchipst“.

Die anderen Sorten sind:  Nr. 1 Deep Blue Sea Salt / Nr. 2 Sweet Chili & Red Pepper / Nr. 3 Aspall Cyder Vinegar ( mit Apfelessig).

Erhältlich sind diese köstlichen Chips u.a. bei Amazon  150g / 2,90€

Vielen Dank an John & John für das leckere Sponsoring bei #bssst2015

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